Unsere Vorfahren fermentierten Lebensmittel, um sie für die kalte Jahreszeit haltbar zu machen. Fermentierte Lebensmittel halten aber nicht nur länger, sondern sie sind gesund für unseren Darm. Kefir, Joghurt und Sauerkraut enthalten Milchsäurebakterien, die nicht nur gesund sind für unseren Darm, sondern zudem unser Immunsystem stärken.  Lebensmittel länger haltbar machen Unsere Vorfahren haben Lebensmittel fermentiert,…

Read More “Fermentierte Lebensmittel sind gesund für unseren Darm” »