Wer kennt ihn nicht aus seiner Kindheit – den Schwedenbitter. Schwedenkräuter haben eine lange Tradition und das nicht ohne Grund. Wie die starken Heilkräuter angewendet werden und wie man selbst […]
Der zivilisierte Mensch hat Bitterpflanzen längst von seinem Speiseplan gestrichen. Einst bitteres Gemüse wurde sogar eigens umgezüchtet. Der Rest an „Bitterkeit“ wird herausgekocht. „Bitter“ ist nicht in, leider nicht. Dabei […]
Der Darm und seine Flora spielen eine entscheidende Rolle, wenn es um ein intaktes, gesundes Immunsystem geht. Befinden sich die Verdauungsorgane nicht im Gleichgewicht, dann sind Krankheiten vorprogrammiert. Warum eine […]